A tendência do Naked Cake parece que veio para ficar, um tipo de bolo que vem sem cobertura, deixando as camadas e os recheios expostos.
Utilizado há mais de dez anos na Europa, o “bolo nu” como também é chamado, agora decora festinhas brasileiras. Esse tipo de bolo pode ter várias camadas e recheio dos tradicionais bolos de festas, como brigadeiro, chocolate ou doce de leite, que as crianças adoram! Além disso, podem ser enfeitados de várias maneiras, mas, as mais pedidas são com frutas, açúcar confeiteiro, flores coloridas e os personagens preferidos das crianças.
O naked cake pode ser o “astro” da mesa de todo tipo de festa, porém, como é uma opção mais informal e descontraída, já que passa a sensação de ter acabado de sair do forno da casa da vovó, uma comemoração mais despojada, rústica e original combina perfeitamente com o bolo . Que tal experimentar o naked cake na próxima festa da família ou comemoração de aniversário, e o seu recheio nada tímido, que adora aparecer e encher os olhos e o paladar. Para muitos, a melhor definição desse tipo de bolo é: aquele que dá vontade de comer.
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